فطيرة التفاح

**الهاشمية القرشية** · 03-13-2013, 11:48 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنوتات

جبت لكم فطائر التفاح جربوهاا وأدعوا لي

المقادير

للعجينة :

6 حبات كيري .
1 إصبع زبده بحرارة الغرفة .
4/1 1 كأس دقيق منخول .

الحشوة :

3 تفاحات مبشورة .
4/3 كأس سكر .
1 ملعقة صغيرة مسحوق قرفة .
قطرات من عصير الليمون .

الطريقة :

نضع الكيري والزبدة في العجانة ونخلط جيداً .
نضع الدقيق على الخليط السابق ونعجن جيداً .
نحضر الحشوة بوضع جميع مقاديرها في صينية تيفال ووضعها على النار مع التحريك المستمر حتى يجف مائها .
نفرد العجينة حتى تصبح رقيقة نوعاً ما ثم نقطعها بالكأس على هيئة دوائر .
نحشي كل دائرة بالحشو ثم نغطيها بدائرة عجين أخرى مع رص أطرافها .
نقطع الزائد من الدائرة المحشوة بالكأس مرة أخرى .
نرش على وجهها القرفة .
نخبزها في فرن متوسط الحرارة حتى تشقر قليلاً ثم نحمرها تحمير خفيف جداً يميل للبياض (مثل الغريبة) ثم نرش عليها سكر البودرة .

وإن شاء الله تنال إعجابكم

طبعا الطريقة منقولة من النت وما جربتها بس لأني أحب فطائر التفاح فرحت بالطريقة ونقلتها هنا .

**ناطق العبيدي** · 05-31-2013, 02:46 PM

المواضيع المتشابهة
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	المشاركة الأخيرة
التفاح يحافظ على قوة الذاكرة	بسمة بني هاشم	صحتكم بالدنيا	2	06-27-2007 02:35 AM
تناول التفاح أثناء الحمل يحمى الجنين	بسمة بني هاشم	صحتكم بالدنيا	1	04-19-2007 05:57 AM
هل تعلم التفاح حرام .؟	شيبة الحمد	المنتدى العام المفتوح	3	04-10-2007 01:43 AM
هل تعلم ان التفاح حرام؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟	ام سلمه الهاشمي	الحكواتي	1	04-05-2007 04:42 PM
شجرة التفاح يجب أن نحبها	بنت الدعوة	الحكواتي	5	04-06-2006 07:25 AM

يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف)

الإهداءات

تشغيل بواسطة Data Layer