02-07-2010, 08:16 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | عضو | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | Feb 2006 | | العضوية: | 22 | | المشاركات: | 1,379 [+] | | بمعدل : | 0.20 يوميا | | اخر زياره : | [+] | 
| معدل التقييم: | | | نقاط التقييم: | 10 | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى :
مطبخ الهاشمية  شوربة الدجاج بالكريمة
المقادير
{ 2 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات وناضج من قبل
{ 2 كوب مرقة دجاج
{ 1 كوب حليب كامل الدسم
{ 1 كوب كريمة لباني
{ صفار بيضة
{ 2 ملعقة عصير ليمون
{ 4 ملاعق دقيق
{ 2 ملعقة زبدة
{ ملح وفلفل
الطريقة
يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون. يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ. يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة. بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وبالهناء والشفاء.
صحتين وعافية " 
|
|  |
المواضيع المتشابهة 
فاطمة الهاشمية 
العرض الشجري
