الزبيب صديق الصحة

**ابنة الاسلام** · 12-21-2009, 09:28 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم اليوم أهم فوائد الزبيب ، ولكن نتحدث أولاً عن الزبيب .

الزبيب هو عنب مجفف مختار عادة من أنواع العنب ذي السكر العالي واللب المتماسك .
والزبيب نوعان النوع الأسود من ذوي البذور وعديم البذور وهو من العنب الأسود :

والنوع الثاني من النوع الأصفر المخضر وهو من ذوي البذور وعديم البذور وهو من العنب الأخضر:

وقال فيه ابن سيناء الزبيب صديق الكبد والمعدة والعنب والزبيب بعجمهما جيد أي كل منهما لأوجاع المعي والزبيب ينفع الكلى والمثانة .
والعداؤون ينظرون إلى الزبيب بعين الاعتبار ويعلمون جيداً أنه أكلة خفيفة ملائمة وقليلة الدهون وعالية الطاقة .
ثانياً فوائد الزبيب :
والزبيب غني بالألياف والحديد والبوتاسيوم وهو يعد مصدراً جيداً للبوتاسيوم ذلك المعدن الذي ثبت أنه يخفض ضغط الدم المرتفع والكولسترول .
حيث أن ربع كوب فقط من الزبيب يحتوي على :
272 ملليجراماً من البوتاسيوم أي نحو 8% من المقدار اليومي .
و يحتوي على 0.8ملليجرام من الحديد أي أكثر من 8% من الجرعة اليومية للرجال، 5% من الجرعة اليومية للنساء .
و يحتوي على حوالي 2جرام ألياف، أي حوالي 8% من المقدار اليومي حيث أن الألياف لها دور مهم في المساعدة على الوقاية من مشكلات يومية مثل الإمساك والبواسير وتخفض الكولسترول .
ثالثاً طريقة تناول الزبيب :
لا تتناول الزبيب وحده حيث أنه يحتوي على نوع من الحديد يسمى حديد غير اليحمور والذي يجد الجسم صعوبة في امتصاصه عن حديد اليحمور الذي في اللحوم، لكن تناول الزبيب مع الأطعمة عالية فيتامين C مثل الليمون والبرتقال والفلفل الأحمر الحار وخلاف ذلك والتي تساعد على تحسين قدرة الجسم على امتصاص حديد اليحمور.

شكراً لمتابعتكم ،،

**الهاشمية القرشية** · 12-21-2009, 05:38 PM

إقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابنة الاسلام

لا تتناول الزبيب وحده حيث أنه يحتوي على نوع من الحديد يسمى حديد غير اليحمور والذي يجد الجسم صعوبة في امتصاصه عن حديد اليحمور الذي في اللحوم، لكن تناول الزبيب مع الأطعمة عالية فيتامين c مثل الليمون والبرتقال والفلفل الأحمر الحار وخلاف ذلك والتي تساعد على تحسين قدرة الجسم على امتصاص حديد اليحمور.

هذي معلومة جديدة عليّ

موضوع رائع دائم متألقة ابنة الاسلام

الزبيب الأصفر طعمه لذيذ

المواضيع المتشابهة
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	المشاركة الأخيرة
أشهر أنواع ~{{الزيوت}}~ وفوائدها... للشعر مع- الصور	حفيدة رسول الله	الهاشميات	7	09-23-2010 08:46 PM
فوائد الزبيب	الهاشمية القرشية	صحتكم بالدنيا	6	01-13-2010 01:58 AM
لماذايشيب الشعر.....!!!	samira22	صحتكم بالدنيا	1	04-05-2009 11:47 AM
الشيب	أحمد الشريف	لحياة اجتاعية أفضل	1	11-29-2007 04:20 PM

يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف)

الإهداءات

تشغيل بواسطة Data Layer