12-13-2008, 09:50 PM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
مطبخ الهاشمية  مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
كابتشينو بالكاكاو المقادير: نصف كوب كريمه/ 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم/ نصف كوب كاكاو مبشور/ نصف كوب كاكاو بالنعناع، 8أكواب قهوة ساخنة (ملعقة كبيرة نسكافية لكل كوب ماء مغلي). طريقة الاعداد : اخلطوا الكريمه مع السكر في الخلاط واتركوه جانبا// ضعوا في كل كوب تقديم ملعقةر من الكاكاو المبشور وملعقة من الكاكاو بالنعناع// ثم اسكبوا عليها القهوة الساخنةوزينوها بخليط الكريمه // // كوفي لاتيه المقادير:كوب كوفي/ 3 أكواب ماء/ 3 أكواب حليب أو كريمه. طريقةالاعداد : سخنوا الكوفي مع الماء في وعاء وفي وعاء آخر سخنوا الحليب أو الكريمةثم اسكبوا في كل كوب تقديم كميات متساوية من الكوفي والحليب. // // شراب الكاكاو بالكريمة المقادير: ثلث كوب سكر/ ثلث كوب بودرة كاكاو/ ثلث كوب ماء/ 6 حباتكاكاو بالكراميل/ 6 أكواب حليب/ كريمه وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين. طريقةالاعداد : اخلطوا السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعوه على النار واتركوه حتى يذوب السكر ثم اضيفوا قطع كاكاو الكراميل وقلبوها حتى تذوب وبعدها اسكبوا الحليب واتركوه حتى يسخن وقبل ان يغلي ابعدوه عن النار واسكبوه في أكواب التقديم وزينوه بالكريمة ثم رشوه بقليل من بودرة الكاكاو وحركوه بالشوكة حركة دائريه واحدة فقط لتحصلوا على شكل رخامي // // شراب الكاكاو بالنعناع المقادير: ثلث كوب كاكاو مبشور/ 4 أكواب حليب/ ربع كوب بودرةكاكاو/ ربع كوب سكر/ أوراق نعناع. طريقة الإعداد: اضيفوا المقادير كلها في وعاء وسخنوه على نار هادئة واتركوه حتى يذوب السكر والكاكاو ثم صفوا الشراب من أوراق النعناع واسكبوا شراب الكاكاو في 4 أكواب // // شراب الكاكاو بالقرفة المقادير: ثلث كوب كاكاو مبشور/ 4 أكواب حليب ربع كوب بودرةكاكاو/ ربع كوب سكر/ 4 عيدان قرفة. طريقة الاعداد : اخلطوا الكاكاو المبشور مع الحليب وبودرة الكاكاووالسكر وسخنوا الخليط على نار هادئة حتى يذوب السكر والكاكاو ثم اسكبوا الخليط في 4 أكواب ووزعوا عيدان القرفة وحركوا حتى تمتزج نكهة القرفةبالكاكاو ثم اخرجوا عيدان القرفة وقدموا الكاكاو // // كابوتشينو منزلي المقادير: ملعقةصغيرة نسكافيه/ 2 ونصف ملعقة صغيرة سكر/ فنجان صغير حليب كارنيشن/ كوب ماء مغلي / حبات نسكافيه للتزيين. طريقة الاعداد : اخلطوا النسكافيه والسكر والحليب في الخلاط لمدة 3 دقائق واسكبوه في الكوب ثم أضيفوا القليل من الماء المغلي واخلطوا بالملعقة ببطء ثم أضيفوا بقية الماء وزينوا الكوب برشة من حبيبات النسكافيه // // خليط شراب الموكا بالتوفي المقادير: ثلاث ارباع الكوب نسكافه / كوب مبيض القهوة بودرة / نصف كوب حليب بودرة / ربع كوب كاكاو بودرة / كوب سكر بني . الطريقـــــة ... تخلط كل المقادير وتضرب بالخلاط حتى تصبح بودرة ... وتحفظ في اناء زجاجي محكم . لعمل المشروب ...نستعمل ملعقتين صغيرة على كوب ماء مغلي ... وممكن زيادة السكر حسب الرغبه . // // شراب الموكـا بالقرفه المقادير: كوب نسكافه / كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكره / وبين من منيض القهوة / ملعقه صغيرة قرفه / ملعقه صغيرة جوزة الطيب / كوب ونصف سكر . طريقة الإعداد: تخلط المقادير وتحفظ . لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي . مع تمنياتي لكم بشتاء دافئ بالحب والعافية،
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-13-2008, 11:05 PM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
الشريفه العنود المنتدى :
مطبخ الهاشمية  رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... ماعمري ذوقت ولا نوع من الأشياء هذي ولا أحبها مدري كيف ما أحبها وأنا ما ذوقتها  هههه غير القهوة العربي ما أشرب تسم الأيادي عنودة
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-14-2008, 01:09 AM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
الشريفه العنود المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... إقتباس:
<< مدمنة قهوه هع هع هع بس والله أهم شي إنهآ تدفي بآآلشتآآء إقتباس:
تسم  يجي منك أكثر هشووومه  أمززح أمززح هع هع  والله يسلمك يآآآرب هشمووومه... وأشكر لك مرورك متصفحي
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-14-2008, 03:46 AM
| المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
الشريفه العنود المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... الكابتشينو العادي واللي بالكاكاو و كوفي لاتيه هم افضل شي عندي
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-14-2008, 05:16 AM
| المشاركة رقم: 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
الشريفه العنود المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... إقتباس:
وطبعاًً في المقدمه وآلآولويآآآ القهوه آلعربيه 
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-15-2008, 11:10 PM
| المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
الشريفه العنود المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... تسلم يدك والله انا اموت بالمشروبات بشكل عام
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-11-2009, 07:23 AM
| المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
الشريفه العنود المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... عن جد مشروبات تدفي .....يعطيك ألففففففففففففف عافية ...يابنت العم...وأنا من عشاق الكاكاو والكابتشينو...
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-29-2009, 08:41 AM
| المشاركة رقم: 8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
الشريفه العنود المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... إقتباس:
ـآلله يسلمكي يآقلبي ومشكوووره على مروروك متصفحي....
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-29-2009, 08:43 AM
| المشاركة رقم: 9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
الشريفه العنود المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... إقتباس:
ـآلله يعآآآفيكي يآقلبي ومثلي يعني من عشآآق ـآلشوكلآته بس ـآلكآبتشينوووآ مو كثير  ومشكوووره على مرورك متصفحي...
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-30-2009, 08:49 PM
| المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
الشريفه العنود المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... كل الأنواع احبها كل شئ جديد لاوم اجربه ماشاء الله عليكي ماخليتي شئ
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| العلامات المرجعية |
| يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| |
الشريفه العنود 
العرض العادي
