06-26-2006, 06:49 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | عضو | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | Jan 2006 | العضوية: | 6 | المشاركات: | 1,369 [+] | بمعدل : | 0.20 يوميا | اخر زياره : | [+] | معدل التقييم: | | نقاط التقييم: | 10 | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
مطبخ الهاشمية خلاط السوائل كيف تطيلي عمره ؟ تقدم د.حنان السيد أبو صيرى المدرس بكلية الاقتصاد المنزلي
طرق العناية بخلاطات السوائل عن طريق مجموعة من الإرشادات :
- مراعاة قراءة التعليمات المرفقة به.
- عدم التشغيل لفترات طويلة دون توقف.
- مسح الموتور بفوطة مبللة بالماء.
- العناية التامة بتنظيف الأسلحة.
- وضع كمية الطعام المراد خلطها تدريجياً للمحافظة على حدة السكاكين.
- عدم زيادة كمية الطعام حتى لا ينسكب على الموتور ويتسبب في تلفه.
- لا يصح استعمال أدوات معدنية كالسكاكين أو الملاعق لتقليب الأطعمة أثناء التشغيل.
- العمل على مزج كمية بسيطة من الطعام فى وقت واحد حتى نحصل على منتج أفضل.
- تجنب وضع الأصابع داخل إناء المزج أثناء التشغيل.
- يجب عدم الاستعمال دون غطاء حتى لا تتناثر السوائل.
- عدم تشغيل الخلاط فارغاً بل يجب أن تكون المادة السائلة فوق السكاكين حتى يساعد ذلك على سرعة
المزج.
- لتنظيف الخلاط من البيض واللبن والمواد الدهنية عموماً، يمكن وضع كمية من ملح المطبخ وقشر الليمون مع
كوب ماء ساخن في الخلاط، ثم اضربي هذا الخليط جيداً وبذلك يكتسب الخلاط رائحة طيبة ويمكن غسله بسهولة.
جريدة الجمهورية
توقيع : بلقيس الهاشمية | | |
| |