01-21-2006, 12:44 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | عضو | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | Jan 2006 | العضوية: | 7 | المشاركات: | 1,814 [+] | بمعدل : | 0.26 يوميا | اخر زياره : | [+] | معدل التقييم: | | نقاط التقييم: | 10 | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
مطبخ الهاشمية صينية البطاطس بالبيض
المقادير ..
- كيلو بطاطس مقطع مربعات ومقلي
- 5 بيضات
- ملح \ فلفل أسود \ كمون
- بصله واحدة متوسطة مقطعة جوانح
- جبنة كرافت مبشورة
- 1 كاس ماء
----------
الطريقة ..
- يحمر البصل حتى يشقر ..
- يحمر البطاطس المقطع مكعبات ..
- يوضع البصل + البطاطس في صينية + البهارات + 1 كاس ماء
مغلي قليلا ..
- يخفق البيض ثم يضاف على وجه صينية البطاطس ويوضع في
الفرن حتى يحمر من اسفل واعلى ..
- قبل التقديم يرش سطح الصينية بالجبنة المبشورة ..
منقول وبالعافية
|
| |