02-09-2008, 10:49 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | عضو | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | Jan 2008 | | العضوية: | 1635 | | المشاركات: | 1,134 [+] | | بمعدل : | 0.18 يوميا | | اخر زياره : | [+] | 
| معدل التقييم: | | | نقاط التقييم: | 10 | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى :
مطبخ الهاشمية  البسبوسة اللذيذة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح أقدملكم طريقة البسبوسة تجنن الكل يسألني عن طريقتها..
المقادير:
* علبة قشطة
*علبة قشطة سكر
*علبة قشطة سميد
*علبة قشطة جوز الهند
*بيضتان
*فنجان شاي زيت
*ملعقة كبيرة بيكنج باودر
الطريقة:
(3 طبقات )
- تخلط المقادير بملعقة سلك في زبدية حتى تختلط المكونات ونأخذ نصفها فقط ونضعه في صينية بايركس وتدخل الفرن
من أسفل حتى تحمر من الجوانب ومن الأعلى قليلا
- نقوم بتجهيز الكريمة وهي الطبقة الثانية عبارة عن:
* 8 ملاعق حليب نيدو * 4 ملاعق نشا * بيضة واحدة * 2 كاس ماء
تخلط على النار حتى تتجانس وتثخن
ثم نقوم بوضعها فوق طبقة البسبوسة وتدخل الفرن حتى تتماسك ..
- بعد ذلك نحضر النصف الآخر من البسبوسة ونضعه فوق الكريمة ثم تدخل الفرن من أعلى حتى تحمر..
- وأخيرا نضع مقدار ملعقة شيرة فوق البسبوسة ..
وبالعافية ..
ان شاء الله تعجبكم..
|
|  |
المواضيع المتشابهة 
""بنت الزهراء"" 
العرض الشجري
