09-24-2007, 02:10 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | عضو | البيانات | التسجيل: | Jul 2007 | العضوية: | 1045 | المشاركات: | 18 [+] | بمعدل : | 0.00 يوميا | اخر زياره : | [+] |
معدل التقييم: | | نقاط التقييم: | 10 | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
مطبخ الهاشمية طريقــــة الآيس كريم بنكهـــة صفاء الشوكلاه ³طريقــــة الآيس كريم بنكهـــة صفاء الشوكلاه
5:: باكيت دريم ويب
2:: باكيت بسكويت ماري
1:: حليب الصافي بنكهة الفانليا صغير ابو ريال
1:: علبة قشطه
1:: حليب نسلته مركز حجم كبير
3:: شكولاته فليك (اعملي له حمام ساخن لاجل اذابته)
1:: بسكوت توكس مقطع شرائح رقيقة جداً
³الطريقـــــة::
1:: نضع الدريم ويب ؛ حليب الصافي .. نتركه قليل بحيث يمتزج الخليط ثم نضيف عليه الحليب المكثف ثم القشطه.. والأفضل أن تكون القشطه باردة
2:: يقسم الخليط إلى قسمين ..الفانليا يكون الجزء الاكثر ..والجزء الاخر نضيف له الشوكلاه المذابه (فليك)
3:: يكسر البسكويت باليد بطريقة عشوائية (قطع صغيره) نضيف له التوكس ثم يوضع عليه الخليط (الفانليا) ثم بالملعقه يخلخل الخليط مع البسكويت ثم يضاف خليط الشوكلاه بطريقه عشوائية
³التزيــن حسب الرغبة::
2:: ملعقه سكر ؛ 1:: قطعة صغيرة زبدة تقلب على نار حتى تحمر قليلا ثم توضع على وجه الخليط على شكل نقط وتدخل بالملعقة إلى داخل الخليط
؛..لوز بجلي يقطع على شكل شرائح او صنوبر يحمر قليلا بالزبدة.. وترش على الوجه
³ملاحظه:: يوضع الآيس كريم في الفريزر لمدة خمس ساعات
أهم شيء انه يغلف حتى يمنع رائحة الفريزر تدخل له
؛³؛..وبالهناء والعافية؛³؛..
|
| |