07-29-2007, 12:07 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | عضو | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | Feb 2006 | العضوية: | 22 | المشاركات: | 1,379 [+] | بمعدل : | 0.20 يوميا | اخر زياره : | [+] |
معدل التقييم: | | نقاط التقييم: | 10 | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
مطبخ الهاشمية الدجاج الكلاسيكي الدجاج الكلاسيكي
..لذييييييذة بالمرررررررة
سريــــــــعه جدا ... ..وما تحتاج تعب المقادير :
دجاجة
علبة زبادي
ثلاث ارباع علبة صلصة طماطم السعودية
1-ثومه مفرومه
ملح - بهارات مطحونه( ربع ملعقة صغيره) الطريقة : تقطع الدجاجة قطع صغيره وينزع الجلد ...وتغسل جيدا .. ثم توضع في صينية التقديم ..
(والدعوه خبيصة ) ثم نضع عليه علبة الزبادي والصلصة والثوم والملح والبهارات ..ويخلط جيدا ..ولا نضيف الماء لانه سيطبخ بالزبادي ..ولا تستغربوا!! .. ثم نغطي الصينيه بالقصدير ..ويوضع في الفرن من اسفل ..نصف ساعة الى ساعة الا ربع ..ويقدم ساخنا ...
ويقدم مع الرز الابيض
وبالهناء والعافيه ..
منقول
|
| |