أحدث الدراسات العلمية تؤكد : الجوع لتنشيط الذاكرة وزيادة الذكاء .
الجوع يحسن أداء الإنسان الذهني ويزيد من نسبة الذكاء , هذا أحدث ما توصلت إليه الدراسات التي أجريت مؤخراً في جامعة بيك الأمريكية وأوضحت أن هرمون الجوع يمكن أن يزيد عدد الموصلات العصبية في منطقة الدماغ التي تتشكل فيها ذاكرة الأحداث الجديدة , وهذا الهرمون تزداد نسبته بشكل كبير في مجرى الدم عندما تكون المعدة خاوية وبالتالي يزداد الذكاء , ووجد العلماء أيضاً أن الهرمون المشار إليه ينشك المستقبلات العصبية في جميع أجزاء المخ ,مما يمنح الفرصة لعمل كل أجزاء الجسم بكفاءة تامة , والجوع يعمل على تنشيط خلايا المخ , خاصة مركز الشبع , الذي يعطي الإشارة العصبية لجميع الخلايا والمراكز العصبية حتى يظل في حالة انتباه مستمر , بالطبع فإن حالة الانتباه هذه تنعكس على الذكاء وتحسن الأداء