02-22-2007, 12:49 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | الإدارة | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | Feb 2006 | العضوية: | 18 | المشاركات: | 189 [+] | بمعدل : | 0.03 يوميا | اخر زياره : | [+] | معدل التقييم: | | نقاط التقييم: | 10 | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
مطبخ الهاشمية شوربة الذرة سهلة وخفيفة ولذيذة شوربة الذرة
المقادير:
5أكواب من أ الماء أو ماء سلق الدجاج وهو الأفضل (انا استخدمته)
كزبرة مفرومه ناعم جدا
1كأس ذرة حب
1كأس ذرة مطحونه ي خلاط العصير مع قليل من الماء
2ملعقه من الطحين الكويتي -1ملعقه حليب بودرو مذوبين في نصف كأس ماء
الطريقة:
في قدر على النار نضع ماء سلق الدجاج أو الماء العادي وعليه الذرة المطحونه والكزبرة المفرومة وقليل من الملح والسكر والزبده
ويترك يغلي عشر دقائق
ثم نضيف خليط الطحين والذرة الحب
ويترك خمس دقائق
وألف ألف صحة وعافية
توقيع : السيد ماجد | إلى أهــل الفـضـائل و الـتـقى ... وخيـر بني حـواء والخيـر يطلب
إلى النفر البيض الذين بحبهم ... إلى الله فـيـمــا نـــالـني اتـقـربُ
بني هاشم رهـط الـنبي فإنني ... بهم ولهم ارضى مراراً واغضبُ | |
| |