![]() | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
مطبخ الهاشمية ![]() ![]() المقادير: خليط كيكة اسفنجية بالشكولاتة مخبوزة حسب التعليمات ( العلالي ...الخ ) اي نوعية خليط .. 4 ظروف دريم ويب شكولاته كاس حليب 2 قشطة 2جبن فلادليفيا ![]() الطريقة: تخلط المقادير السابقة وتوضع على الكيكة وتدخل الثلاجة ويصب عليها الموس بعد ان تبرد .. ![]() مقادير موس الشوكولاتة: نضع 300 غم شكولاتة سمي سويت على النار فى قدر تيفال حتى تسيح ثم نرفعها عن النار ونضيف لها 2 اصبع زبدة لورباك لينة وبعد خلطها نضيف 2صفار بيض بالتدريج ثم نعمل 2 ظرف دريم ويب شكولاتة حسب التعليمات ونضيفه لخليط الشكولاتة. و نضرب بياض البيض حتى يصبح كريمة ونضيف له ملعقتين سكر بودرة ثم نضيفها لخليط الشوكولاتة السابق. يصب الموس على الكيكة وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة .. " منقول " ![]()
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
العلامات المرجعية |
يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | المشاركة الأخيرة |
ملف خاص بفوائد الأعشاب | قمر بني هاشم | صحتكم بالدنيا | 2 | 03-03-2007 10:35 PM |