:: New Style ::
التسجيل البحث لوحة العضو دعوة اصدقاء تواصل معنا

الإهداءات

         
 
عودة للخلف   منتدى الهاشمية > منتديات فن وذوق > مطبخ الهاشمية
 
         

مطبخ الهاشمية كل ما يهم مطبخك من طبخ وديكور وغيره

رد
 
LinkBack أدوات الموضوع أنماط عرض الموضوع
قديم 01-28-2007, 08:36 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ام سلمه الهاشمي
اللقب:
زائر

البيانات
العضوية:
المشاركات: n/a [+]
بمعدل : 0 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخ الهاشمية
Smile صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطا المهروسه

صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه


المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها الفرن اللحم المفروم بصلصه البيتزا نضع طبقه البشاميل كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا بالف عافيه












عرض البوم صور ام سلمه الهاشمي   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2007, 11:52 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قمر بن هاشم

قمر بن هاشم غير متصل

البيانات
التسجيل: Dec 2006
العضوية: 494
المشاركات: 307 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت
الإتصالات
الحالة:
قمر بن هاشم غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام سلمه الهاشمي المنتدى : مطبخ الهاشمية
إفتراضي رد على: صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطا المهروسه

تسلمين ..

بس يأام سلمة خفي علينا من الأكل الدسم ..أختك تبغا تحافظ على وزنها ..

طيب شوفي انا بكون شحاته وتتشرط ..خخخ

ياريت الاقي عندك وصفات مغذية وخفيفة السعرات ..












توقيع : قمر بن هاشم

وما أنا بناسية ٍعهود أحبتي

وان لم أزرهم في الزمانِ ولا زاروا

فقد خالطت كلي بشاشة حبهم

وهم في ربى قلبي سكون وحضارُ

ولي أمل في الله جل جلالهُ

وظنٌ جميل لم تغيره أغيارُ

ولي من رسول الله جدي عنايةٌ

ووجه وأمداد وأرث وايثارُ


عرض البوم صور قمر بن هاشم   رد مع اقتباس
رد

العلامات المرجعية


يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code هو متاح
الإبتسامات نعم متاح
[IMG] كود متاح
كود HTML معطل
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


المواضيع المتشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات المشاركة الأخيرة
معجزة علميه في قيام اليل ريحانة الوادى الإسلامي العام 0 11-22-2011 11:58 PM
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل ام محمد الإسلامي العام 2 02-08-2009 04:23 PM
انزل الله ثلاثة صلوات وليس خمسا امال5 الإسلامي العام 1 08-14-2007 06:54 AM
أنساب السادة العلوية الشافعية هاشميه كل ما يخص آل البيت 3 01-07-2007 01:29 AM
قيام الليل وحلاوته بسمة بني هاشم الإسلامي العام 1 03-10-2006 03:05 AM



كل الأوقات هي بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:01 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
vEhdaa 1.1 by rKo ©2009

تشغيل بواسطة Data Layer