04-26-2011, 11:12 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
مطبخ الهاشمية معجناتـ بألوانـ الربيعـ معجناتـ بألوانـ الربيعـ المقادير : في الخلاط .: 2 بيضة 2كوب ماء 2ملعقة كبيرة حليب بودرة رشة ملح رشة بهار ملعقة صغييييرة ثوم بودرة .................. نعمل هالخلطة المذكورة 3 مرات: الاولى: أضيفي لها ملعقة كركم ليكون لونها اصفر.. الثانية: بقدونس او شبت أوكزبرة واضربيها في الخلاط الى ان يظهر اللون ااخضر.. الثالثة: ملعقة سماق أو اللفت الاحمر الطازج (البنجر) اضربيهافي الخلاط حتى يظهر اللون الاحمر.. في نهاية كل مرة اضيفي كوب أوثلاثة أرباع او( كوبين) طحين ليعطي خلطة اخف من خلطة الكيك ... بعد ذلك اخبزيها في صينية البانكيك (المصابيب) الكهربائية . واحشيها باللي ترغبين: ممكن تونة متسبكة بالبصل والثوم او دجاج مفروم للعجينة الصفراء.. لبنة بالزيتون للحمراء.. جبن فيتا بالبصل الاخضر للخضراء.. ملاحظـة: عند الحشو الصقيها بمسحة جبن .. وتقدرين تسوينها على شكل رولات.. بالعافية...
| ||||||||||||||||||||||||||||||
04-26-2011, 07:44 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
أم فهد المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد: معجناتـ بألوانـ الربيعـ الله من أرووووووع ما رأيت !! تنفع لحفلات الأطفال والبنوتات والمراهقات حتى الشابات وكمان الستات الكبار ما يمنع خخخخخ مين بآقي نفسي آكل من كل لون خخخخخخخخخ أكيد نفس الطعم بس شفاحة ...#
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
04-26-2011, 09:38 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
أم فهد المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد: معجناتـ بألوانـ الربيعـ ما أحلاها تسلم الأيادي أم البنات يا أحلى أم فكرة جميلة وتدخل البهجة على نفوس الأطفال
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||
04-27-2011, 06:05 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
أم فهد المنتدى :
مطبخ الهاشمية رد: معجناتـ بألوانـ الربيعـ * دفاتر القمر * فراشة الحجاز * صحتين على قلوبكم ولا يهمكم انتو اختاروا أي لون وأنا بالخدمة منورين يا حلوات
| ||||||||||||||||||||||||||||||
العلامات المرجعية |
يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| |