09-13-2006, 12:57 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | عضو | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | Jan 2006 | العضوية: | 10 | المشاركات: | 1,412 [+] | بمعدل : | 0.21 يوميا | اخر زياره : | [+] | معدل التقييم: | | نقاط التقييم: | 10 | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
مطبخ الهاشمية حـــــلى مــــوس الشامـــواه لذيذ جداً مقــادير( أ)
كاس ونص ماء
(4) ملاعق حليب بودره
(2) باكيت كريمه كراميل
===================== مقــادير (ب)
(17) حبه بسكويت شاي
(1) علبه قشطة
(1) ملعقة نساكفيه (اللي ما يحبه مو ضروري ممكن الاستغناء عنه ) مقــــاديــر (ج)
(10) مغلفات كيك اليمامه << ويمكن تزيد او تنقص حسب نوع الصينيه
(2) ملاعق شوكلاته بودره الطــــــريقه :
• تجمع مقادير (أ) وتوضع على النار حتى تغلى مع التحريك << لازم تغلي
• توضع مقادير (ب) في الخلاط ويصب عليها (أ) بعد غليها وتخلط جيدا << كلهم بالخلاط
بعدين تفكوا كيك اليمامه بحيت تكون كل طبقه على حده << يعني الوحده تفكوها لازم تصفون الكيك بالصينية
بعد ماتصفوها تحطوون الخلطه فوقها مباشرة
بعدين تجيبوا المنخل الناعم وتحطوا عليها الشوكلاته فوقها لازم يغطي الطبقه كلها
يترك (10) دقائق دون تحريك او نقل من مكانه حتى يتماسك ثم يدخل الثلاجة
توقيع : بسمة بني هاشم | لا إله إلا الله محمد رسول الله | |
| |