:: New Style ::
التسجيل البحث لوحة العضو دعوة اصدقاء تواصل معنا

الإهداءات

         
 
عودة للخلف   منتدى الهاشمية > منتديات فن وذوق > مطبخ الهاشمية
 
         

مطبخ الهاشمية كل ما يهم مطبخك من طبخ وديكور وغيره

رد
 
LinkBack أدوات الموضوع أنماط عرض الموضوع
قديم 08-31-2006, 12:58 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بلقيس الهاشمية

بلقيس الهاشمية غير متصل

البيانات
التسجيل: Jan 2006
العضوية: 6
المشاركات: 1,369 [+]
بمعدل : 0.20 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت
الإتصالات
الحالة:
بلقيس الهاشمية غير متصل
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخ الهاشمية
إفتراضي ...الشيشبرك

الشيشبرك



.مقادير العجينة

1 ونص كاس دقيق ابيض .. او دبي
نص كاس ماء

تعجن باليد وتغطى

مقادير الحشو

لحم مفروم
بصلة مفرومة
ماجي
بهارات مطحونة + ملح ..

..توضع كل المقادير... في قدر
على نار هادئة إلى ان تنضج اللحمة.





الطريقة

تفرد العجينة ...بالنشابة ...ليست رقيقة ولا سميكة ....
وتقطع دوائر صغيرة ..(.بحجم فوهة فنجان الشاي )
ثم ناخذ دائرة منها وتوضع في ا ليد وتوضع فيها اللحمة ...
تضم من اعلاها ..وتغلق مثل البكشة .. او المنتو ..
وترص في قدر ...ومن ثم ..



الخلطة ...

2 حبة طماطم .. معصورة ...بصلة مفرومة ...
يحمر البصل في قليل من الزيت .. ثم نضع الطماطم ...وحبة ماجي ..
ثم الماء .. تقريبا كاستين ...وتترك قليلا .. حتى تغلي ..
ثم تصب على الشيشبرك المرصوص في القدر ..
ويوضع على نار هادئة .. نص ساعة ... ويغرف ويقدم



لا يفوتكم
أكثر من لذيذ












توقيع : بلقيس الهاشمية

عرض البوم صور بلقيس الهاشمية   رد مع اقتباس
قديم 09-02-2006, 06:33 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فراشة الحجاز

فراشة الحجاز غير متصل

البيانات
التسجيل: Jan 2006
العضوية: 7
المشاركات: 1,814 [+]
بمعدل : 0.26 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت
الإتصالات
الحالة:
فراشة الحجاز غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بلقيس الهاشمية المنتدى : مطبخ الهاشمية
إفتراضي رد على: ...الشيشبرك

أبجربه وأقول لك تسلمي












عرض البوم صور فراشة الحجاز   رد مع اقتباس
قديم 09-02-2006, 11:54 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بسمة بني هاشم

بسمة بني هاشم غير متصل

البيانات
التسجيل: Jan 2006
العضوية: 10
المشاركات: 1,412 [+]
بمعدل : 0.21 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت
الإتصالات
الحالة:
بسمة بني هاشم غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بلقيس الهاشمية المنتدى : مطبخ الهاشمية
إفتراضي رد على: ...الشيشبرك

إقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشة الحجاز
أبجربه وأقول لك تسلمي
فرفورة حتى أنا قوليلي ما تنسي












توقيع : بسمة بني هاشم

لا إله إلا الله محمد رسول الله

عرض البوم صور بسمة بني هاشم   رد مع اقتباس
رد

العلامات المرجعية


يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code هو متاح
الإبتسامات نعم متاح
[IMG] كود متاح
كود HTML معطل
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح




كل الأوقات هي بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:49 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
vEhdaa 1.1 by rKo ©2009

تشغيل بواسطة Data Layer