منتدى الهاشمية

منتدى الهاشمية (http://www.alhashemih.org/vb/)
-   مطبخ الهاشمية (http://www.alhashemih.org/vb/f40/)
-   -   كفتة العدس والبرغر التركيه! (http://www.alhashemih.org/vb/t8991/)

جوديه ولي الفخر 05-11-2009 05:34 PM

كفتة العدس والبرغر التركيه!
 
المقاديـــر:

كيلو برغل..
نص كيلو عدس..
2-3 طماطم..
حزمة بقدونس..
بـصـــــــل..
ليـمـــــون..
صلصـــة طمــاطم..
......................................



الطريقـــة:

نسلق العدس إلين يلين وبعدما يتصفى من الماء ينحط فوق البرغل إلى أن يلين البرغل..
ونحط البصل المقطع (يقطع صغيرا) على الزيت (نكثر الزيت) ونحط ملعقة صلصة ونخليه إلين يصفر..
ونقطع الطماطم والبصل الأخضر مربعات صغيرة وكذلك البقدونس ولمن يصير العدس والبرغل لين نحط البصل وبعدين خضروات الباقية,, وتتقلب وبعدين نعصر عليه الليمون ,,
وتقدروا تسووا الشكل اللي تبغوه كورة أو تحطوه في زبدية وتقلبوه..
انتوا وأفكاركم !!!


>>>>>>> وبالعافيـــــــــة<<<<<<



منقوووووووول الي يسويه لاينسي يعزمني ويقول راي

الهاشمية القرشية 05-12-2009 12:23 AM

رد على: كفتة العدس والبرغر التركيه!
 
الله شكلها طعمة وأحلى مافيها انها سهلة

إذا جيت مكة أبخلي الشريفة العنود تعملها وأنا أعزمك عليها هههههههه

ونتقابل في ساحة الحرم بكفتتنا ههههههه

يسلمو جودية

التاج الهاشمي 05-12-2009 01:24 AM

رد على: كفتة العدس والبرغر التركيه!
 
جودية يسلموو على الوصفة

وهذي انا اكلتها عند ناس اتراك ويسموها (( مرجميكلي كوفتة ))

الشريفه العنود 05-12-2009 02:01 AM

رد على: كفتة العدس والبرغر التركيه!
 


ـآلله شكلهآ لذيذه وـآلله بجربها إن شآلله وأقولكم رآيي فيهآ :D



إقتباس:

إذا جيت مكة أبخلي الشريفة العنود تعملها وأنا أعزمك عليها هههههههه

ونتقابل في ساحة الحرم بكفتتنا ههههههه


يسلمو جودية




حطيتيهآ برآسي آ هشومه وليه مو إنتي إللي تسوينها :mad:

هههههههههههههههههههههههههههههههه


أمزح أمزح وـأبشري بآللي تسويهآ لك وتذوقينآ إن شآلله إذآ جيتي مكه


ونآسه وـآلله نسوي جمعه هههههههههههه

بسمة بني هاشم 05-12-2009 11:44 PM

رد على: كفتة العدس والبرغر التركيه!
 
إقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التاج الهاشمي (المشاركة 43756)
جودية يسلموو على الوصفة

وهذي انا اكلتها عند ناس اتراك ويسموها (( مرجميكلي كوفتة ))

حتى في الكفتة طلعوا لنا الأتراك

مو كفاية مهنــــــــد ونـــــــــور ودمـوع الــــورد وحد السكين

ما كفانا أن الحجوزات لتركيا مافيه يقولوا كل كرسي يحشروا فيه اثنين وراضيييين هههه

التاج الهاشمي وأكيد عجبتك المرجميكلي كوفته ;)

والله لو زوجتك عاملتها كان شخطت فيها :mad: ايش هالعدس اللي انتي ململمته لنا :mad:

قومي بس حطي غداي ولا عاد تتعودينها مرة ثانية

بلقيس الهاشمية 05-14-2009 02:50 AM

رد على: كفتة العدس والبرغر التركيه!
 
إقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة بني هاشم (المشاركة 43779)

والله لو زوجتك عاملتها كان شخطت فيها :mad: ايش هالعدس اللي انتي ململمته لنا :mad:

قومي بس حطي غداي ولا عاد تتعودينها مرة ثانية

ههههههههههههههه ناويه أعملها لزوجي لما شفتك ردك خفت
:eek:

أبخليه يقرأ الرد هذا قبل لآ أتعب حالي وأشوف ايش ردة فعله ههههههه

التاج الهاشمي 05-15-2009 04:20 PM

رد على: كفتة العدس والبرغر التركيه!
 
إقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة بني هاشم (المشاركة 43779)
حتى في الكفتة طلعوا لنا الأتراك

مو كفاية مهنــــــــد ونـــــــــور ودمـوع الــــورد وحد السكين

ما كفانا أن الحجوزات لتركيا مافيه يقولوا كل كرسي يحشروا فيه اثنين وراضيييين هههه

التاج الهاشمي وأكيد عجبتك المرجميكلي كوفته ;)

والله لو زوجتك عاملتها كان شخطت فيها :mad: ايش هالعدس اللي انتي ململمته لنا :mad:

قومي بس حطي غداي ولا عاد تتعودينها مرة ثانية




ههههههههههههههههههههههههههه

لا ابشرك زوجتي لطشت الطريقة من صحبتها التركية وسوتها لنا :36_1_11:

بس تقول مقاديركم غير عن المقادير اللي عندها اكيد اللي عندها احسن ككككككككككككككككك

البجعة البيضاء 08-10-2009 11:53 PM

رد على: كفتة العدس والبرغر التركيه!
 
جوديه

يسلمووووووو اخيتي على هذه الوصفة

لك مني كل الود

البجعة البيضاء


كل الأوقات هي بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:50 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

vEhdaa 1.1 by rKo ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45