منتدى الهاشمية

منتدى الهاشمية (http://www.alhashemih.org/vb/)
-   مطبخ الهاشمية (http://www.alhashemih.org/vb/f40/)
-   -   مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد... (http://www.alhashemih.org/vb/t7981/)

الشريفه العنود 12-13-2008 09:50 PM

مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
//

كابتشينو بالكاكاو
المقادير:

نصف كوب كريمه/ 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم/ نصف كوب كاكاو مبشور/ نصف كوب كاكاو بالنعناع، 8أكواب قهوة ساخنة (ملعقة كبيرة نسكافية لكل كوب ماء مغلي).
طريقة الاعداد :
اخلطوا الكريمه مع السكر في الخلاط واتركوه جانبا// ضعوا في كل كوب تقديم ملعقةر من الكاكاو المبشور وملعقة من الكاكاو بالنعناع// ثم اسكبوا عليها القهوة الساخنةوزينوها بخليط الكريمه

//

//


كوفي لاتيه

المقادير:كوب كوفي/ 3 أكواب ماء/ 3 أكواب حليب أو كريمه
.
طريقةالاعداد :
سخنوا الكوفي مع الماء في وعاء وفي وعاء آخر سخنوا الحليب أو الكريمةثم اسكبوا في كل كوب تقديم كميات متساوية من الكوفي والحليب.
//


//



شراب الكاكاو بالكريمة

المقادير:
ثلث كوب سكر/ ثلث كوب بودرة كاكاو/ ثلث كوب ماء/ 6 حباتكاكاو بالكراميل/ 6 أكواب حليب/ كريمه وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين
.
طريقةالاعداد :
اخلطوا السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعوه على النار واتركوه حتى يذوب السكر ثم اضيفوا قطع كاكاو الكراميل وقلبوها حتى تذوب وبعدها اسكبوا الحليب واتركوه حتى يسخن وقبل ان يغلي ابعدوه عن النار واسكبوه في أكواب التقديم وزينوه بالكريمة ثم رشوه بقليل من بودرة الكاكاو وحركوه بالشوكة حركة دائريه واحدة فقط لتحصلوا على شكل رخامي

//


//

شراب الكاكاو بالنعناع

المقادير:
ثلث كوب كاكاو مبشور/ 4 أكواب حليب/ ربع كوب بودرةكاكاو/ ربع كوب سكر/ أوراق نعناع.
طريقة الإعداد:
اضيفوا المقادير كلها في وعاء وسخنوه على نار هادئة واتركوه حتى يذوب السكر والكاكاو ثم صفوا الشراب من أوراق النعناع واسكبوا شراب الكاكاو في 4 أكواب

//


//

شراب الكاكاو بالقرفة
المقادير:

ثلث كوب كاكاو مبشور/ 4 أكواب حليب ربع كوب بودرةكاكاو/ ربع كوب سكر/ 4 عيدان قرفة
.
طريقة الاعداد :
اخلطوا الكاكاو المبشور مع الحليب وبودرة الكاكاووالسكر وسخنوا الخليط على نار هادئة حتى يذوب السكر والكاكاو ثم اسكبوا الخليط في 4 أكواب ووزعوا عيدان القرفة وحركوا حتى تمتزج نكهة القرفةبالكاكاو ثم اخرجوا عيدان القرفة وقدموا الكاكاو

//

//

كابوتشينو منزلي


المقادير:
ملعقةصغيرة نسكافيه/ 2 ونصف ملعقة صغيرة سكر/ فنجان صغير حليب كارنيشن/ كوب ماء مغلي / حبات نسكافيه للتزيين
.
طريقة الاعداد :
اخلطوا النسكافيه والسكر والحليب في الخلاط لمدة 3 دقائق واسكبوه في الكوب ثم أضيفوا القليل من الماء المغلي واخلطوا بالملعقة ببطء ثم أضيفوا بقية الماء وزينوا الكوب برشة من حبيبات النسكافيه


//


//


خليط شراب الموكا بالتوفي
المقادير:

ثلاث ارباع الكوب نسكافه / كوب مبيض القهوة بودرة / نصف كوب حليب بودرة / ربع كوب كاكاو بودرة / كوب سكر بني
.
الطريقـــــة ...
تخلط كل المقادير وتضرب بالخلاط حتى تصبح بودرة ... وتحفظ في اناء زجاجي محكم . لعمل المشروب ...نستعمل ملعقتين صغيرة على كوب ماء مغلي ... وممكن زيادة السكر حسب الرغبه .

//


//


شراب الموكـا بالقرفه

المقادير:
كوب نسكافه / كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكره / وبين من منيض القهوة / ملعقه صغيرة قرفه / ملعقه صغيرة جوزة الطيب / كوب ونصف سكر
.
طريقة الإعداد:
تخلط المقادير وتحفظ . لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .

مع تمنياتي لكم بشتاء دافئ بالحب والعافية،

الهاشمية القرشية 12-13-2008 11:05 PM

رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
ماعمري ذوقت ولا نوع من الأشياء هذي ولا أحبها
مدري كيف ما أحبها وأنا ما ذوقتها :o :o هههه

غير القهوة العربي ما أشرب

تسم الأيادي عنودة

الشريفه العنود 12-14-2008 01:09 AM

رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
إقتباس:

ماعمري ذوقت ولا نوع من الأشياء هذي ولا أحبها

مدري كيف ما أحبها وأنا ما ذوقتها :o :o هههه

غير القهوة العربي ما أشرب
والله أنا جربت بعضهآآ بس طبعاً مو أطعم من آلقهوه آلعربيه

<< مدمنة قهوه هع هع هع

بس والله أهم شي إنهآ تدفي بآآلشتآآء



إقتباس:

تسم الأيادي عنودة



تسم :eek: :eek: :eek: :eek:

يجي منك أكثر هشووومه :(



أمززح أمززح هع هع:D


والله يسلمك يآآآرب هشمووومه...

وأشكر لك مرورك متصفحي


""بنت الزهراء"" 12-14-2008 03:46 AM

رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
الكابتشينو العادي واللي بالكاكاو و كوفي لاتيه هم افضل شي عندي

والحين صارو يبيعوه جاهز باكياس بالسوبر ماركت بس عليك حطي عليه موية حار

واشربيه بالعافية امم بس مافيه شي يغنينا عن قهوتنا العربية :p
يسلمووو عنودة

الشريفه العنود 12-14-2008 05:16 AM

رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
إقتباس:

الكابتشينو العادي واللي بالكاكاو و كوفي لاتيه هم افضل شي عندي

والحين صارو يبيعوه جاهز باكياس بالسوبر ماركت بس عليك حطي عليه موية حار

واشربيه بالعافية امم بس مافيه شي يغنينا عن قهوتنا العربية :p
يسلمووو عنودة
ايه مررره أحب الكآآبتشينو وبآلكآآكآآو

وطبعاًً في المقدمه وآلآولويآآآ القهوه آلعربيه:36_1_11:

هاشمية بالوراثة 12-15-2008 11:10 PM

رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
تسلم يدك والله انا اموت بالمشروبات بشكل عام

ان شاء الله يجي الوقت واجربها

يسلمو

الشريفة الخيراتية 03-11-2009 07:23 AM

رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
عن جد مشروبات تدفي .....يعطيك ألففففففففففففف عافية ...يابنت العم...وأنا من عشاق الكاكاو والكابتشينو...:szok: :020:

الشريفه العنود 03-29-2009 08:41 AM

رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
إقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاشمية بالوراثة (المشاركة 39457)
تسلم يدك والله انا اموت بالمشروبات بشكل عام

ان شاء الله يجي الوقت واجربها

يسلمو


ـآلله يسلمكي يآقلبي

ومشكوووره على مروروك متصفحي....

الشريفه العنود 03-29-2009 08:43 AM

رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
إقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشريفة الخيراتية (المشاركة 42109)
عن جد مشروبات تدفي .....يعطيك ألففففففففففففف عافية ...يابنت العم...وأنا من عشاق الكاكاو والكابتشينو...:szok: :020:



ـآلله يعآآآفيكي يآقلبي


ومثلي يعني من عشآآق ـآلشوكلآته بس ـآلكآبتشينوووآ مو كثير:)


ومشكوووره على مرورك متصفحي...

بلقيس الهاشمية 03-30-2009 08:49 PM

رد على: مــشــروبآآآت سسآآآخنه لشـتآآآء بآآآآرد...
 
كل الأنواع احبها كل شئ جديد لاوم اجربه ماشاء الله عليكي ماخليتي شئ
الصيف يطق الأبواب نستنى المشروبات البااااااااااااااااااااااااردة


كل الأوقات هي بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 01:58 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

vEhdaa 1.1 by rKo ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45