منتدى الهاشمية

منتدى الهاشمية (http://www.alhashemih.org/vb/)
-   مطبخ الهاشمية (http://www.alhashemih.org/vb/f40/)
-   -   الكباب المشوي (http://www.alhashemih.org/vb/t10241/)

حفيدة العباس 04-06-2010 10:25 AM

الكباب المشوي
 


هذه طريقة عمل الكباب المشوي


http://www.farhangsara.com/food/kabab-koobideh.jpg


بسم الله

نبدأ

^
^
^
^


الكباب

المقادير

_لحم مفروم غنم كيلو

_بصل مفروم ناعم بصله كبيره

_بقدونس 200 غرام مفروم

_ملح رشه

بهارات حسب الذوق

*ملاحظه: في ناس بستغني عن البقدونس ما مشكله
بلبناني مع بقدونس بيسموها كفته مشويه ومن دون بقدونس كباب مشوي .

يخلط ويعمل بالاسياخ ويدخل الفرن على درجه عاليه من النار ليشوى

أو

على الشوايه المنزلية أفضل من الفرن مع بصل وبقدونس مفروم

وبنقدمهم مع البصل الصغير المشوي والبندورة المشويه


*ملاحظة : لو نستخدم بدل الشوايه المنزلية شواية على الفحم ويكون للكباب طعم اخر بسبب تعشقه للفحم

وصحتين

ابنة الاسلام 04-06-2010 10:33 PM

رد: الكباب المشوي
 

يسلااااااااااااااااااااااام عالكباب المشووووووووووي اشتهيت




مشاااااااااااااااااااااااااوي




بكرة اربعاء أبجهز عدة الشوي









وابكثر البصل المشوي احبه صعيدية هههههههههههههههههه

الشريفه العنود 04-06-2010 10:37 PM

رد: الكباب المشوي
 
الطبق شكله يشهي


بس مآ أحب ـآلكبآآآب مررررررررررره



<< معوقه ههههههههههه


مشكوووره حفيدة

الشريف عبدالله ابن حميد 04-07-2010 01:07 PM

رد: الكباب المشوي
 
حفيدة عبدالله ماشاء الله عليك خلاص اعزمينى على كباب من صنع يدك ههههههههههههههههه والله شهيتينى عليه ولك كل الود

الهاشمية القرشية 04-07-2010 01:08 PM

رد: الكباب المشوي
 
الله أي حاجة مشوية بتكون طعمة

حلو الكباب أحب أعمله في رمضان على العشاء كثير والكفته وكباب الدجاج برضو لذيذ

حلوة الصورة ناقصها ليمون وفلفل مع اني ما أكله بس منظره حلو على الصحن
احنا نحط تحت الشوي قبل التقديم خبزة ونرص الشوي فوقها

تطلع طعمتها حلوة

وناقص بطاطس مقلي وطحينة للتغميس


تحياتي

ضوء الشمس 04-07-2010 07:24 PM

رد: الكباب المشوي
 

مشكورة احب الكباب لكن ما عمرنا عملناه في البيت
نشتريه جاهز كباب وأوصال


كل الأوقات هي بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:48 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

vEhdaa 1.1 by rKo ©2009

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45