مزايا المقدونس ومحتوياته
 

يستخدم منقوع المقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق.. وكمضاد لقشر الشعر.. كما يستخدم منقوع المقدونس في تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب ، لما له من أثر فعال في تخليص المسام من الدهون الزائدة والقاذورات المترسبة بها. كما يعتبر منقوع المقدونس من أفضل ما يمكن استعماله كغسول أو كغرغرة للفم وللتغلب على الروائح الكريهة والمنفرة لبعض المأكولات ( كالثوم ) تُستخدم غرغرة المقدونس أو يكتفى بمضغ بضعة أعواد من المقدونس.
ويحتوي المقدونس على

• زيوت طيارة وأهمها
• • مركب الأبيول
  • مركب الميرستسين
• فيوروكومارين
• فلافونيدات
• فيتامين (ج) والذي يوجد بنسبة كبيرة تعادل 4مرات نسبته في الليمون حيث وجد أن كل 100جرام من البقدونس تحتوي على 165ملليجراما من الفيتامين.
• فيتامين (c) المساعد في زيادة مقاومة الجسم لأمراض البرد والنزلات الشعبية وهو يفوق الليمون في ذلك
• فيتامين (a) المفيد للبصر والطاقة الجنسية
• الحديد المفيد للمصابين بفقر الدم والأنيميا الحادة
• فيتامين (و(b) و(b2) و(b3) و(b6)
• كذلك فهو غني جدا بالكلوروفيل

وهو لا يحتوي على أية سعرات حرارية